Инструкция по использованию
1. Перед началом
- Выберите устойчивую, ровную поверхность на открытом воздухе, вдали от легко воспламеняющихся предметов.
- Достаньте все элементы из сумки, проверьте комплектность.
- Наденьте перчатки из набора.
2. Сборка
- Разложите корпус мангала.
- Зафиксируйте стенки согласно пазам (до щелчка/упора).
- Установите поддон для углей.
- При необходимости прикрутите дополнительные ноги для работы стоя.
Сборка занимает секунды. Рекорд — 23 с 😉
3. Розжиг
- Используйте уголь/брикеты. Жидкости для розжига — только согласно инструкции производителя.
- Дайте углям прогореть до устойчивого жара (без пламени).
- Регулируйте приток воздуха махалкой (опахалом).
4. Готовка
- Шампуры: нанизывайте куски равномерно, не слишком плотно; переворачивайте регулярно.
- Решётка: слегка смажьте маслом перед выкладкой рыбы/овощей/стейков.
- Следите за равномерным жаром, не допускайте открытого пламени.
5. Завершение и уход
- Дайте мангалу полностью остыть.
- Снимите золу, вытрите насухо.
- Решётка: можно мыть в ПММ.
- Шампуры: вручную без абразивов.
- Сложите элементы в сумку — храните в сухом месте.
6. Безопасность
- Только на открытом воздухе. Не используйте в помещениях/палатках/балконах.
- Держите вдали от детей и домашних животных.
- Не перемещайте мангал с горячими углями.
